Melounový salát 🍉🥗
Ingredience:
- 1 kg vychlazeného vodního melounu (asi 1/2 menšího melounu)
- 200 g vychlazené salátové okurky
- 1/2 střední červené cibule
- 100 g sýru feta
- Trocha máty
- Semínka, ořechy
Dresing:
- 3 lžíce šťávy z citrónu nebo limety
- 2 lžíce medu
- 2 lžíce olivového oleje
- špetka mořské soli
- čerstvě mletý pepř
Postup:
Meloun nakrájej na kostky. Okurku a cibuli na tenké půlměsíčky. A vše naházej do misky.
Přihoď seminka, rozdrobený feta sýr (můžeš nahradit balkánským sýrem) a nasekanou mátu.
Námi jej dresing a nalej do salatu
Dostatečně promíchej a podávej vychlazené.