Ingredience (4 porce)

  • 4 ks kuřecí maso stehna
  • 4 stroužek česnek větší
  • 2 ks cibule velká
  • 2 lžíce hořčice plnotučná
  • 4 lžíce kečup - jemný
  • 1 lžička sůl
  • 1 lžíce grilovací koření
  • 1 lžička sojová omáčka
  • 1 dl pivo
  • olej

Postup:

Připravíme si mazání na kuře smícháním všech ingrediencí vyjma cibule, tu si nakrájíme na kolečka.

Stehno položíme na olejem pomazaný alobal, stehno pořádně pomažeme mazáním, které jsme si připravili. Nejlepší je, když nanesete mazání i pod kůži, kuře je potom chuťově výraznější.

Naklademe cibuli na stehno a pořádně zabalíme do alobalu.

Pečeme v troubě na vyšší teplotu asi 30 minut.