Ingredience:

  • losos
  • sůl
  • cukr

Postup:

Na jeden kousek lososu jedna polévková lžíce cukru a jedna polévková lžíce soly.

Necháme odležet v ledničce 24 hodin. Vodu můžeme v průběhu slévát.

Před konzumací lososa od směšný otřeme/opláchneme.