Ingredience (4 porce)

  • 1 kg brambor
  • 250 ml horkého mléka
  • 3 cibule
  • 4 lžíce másla
  • 2 lžíce oleje
  • sůl

Postup:

Brambory oloupeme, nakrájíme na čtvrtiny a uvaříme v osolené vodě doměkka (asi 20 minut).

Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. V pánvi rozehřejeme olej, přidáme cibuli, osolíme a postupně osmažíme dozlatova.

Uvařené brambory scedíme a rozmačkáme šťouchadlem. Zalijeme horkým mlékem, přidáme máslo, rozmícháme a osolíme. Vmícháme osmaženou cibulku a ještě horké podáváme.

Zdroj:

https://prodejny.kaufland.cz/recepty/vyhledat-recept/recept.stouchane-brambory-cibulkou.r_id=CZ_1662.html